青海西宁最出名特产

青海西宁的特产是什么?

青海西宁的特产是什么?

西宁的特产有:冬虫夏草、藏雪莲、藏茵陈等藏药系列。唐卡、堆绣等藏传佛教艺术品。还有昆仑玉、牦牛肉干、藏刀·。西宁特色食品最出名的是牛羊肉,西宁烤羊肉有两种:一种是将羊排加香料煮熟后在炉子上烤热。一种是烤羊肉串,尽管同是烤羊肉,但西宁羊肉的做法与风味都和新疆迥然不同。西宁的烤羊肉摊多在晚上营业,在街边,回民支起一排排帐篷,煮好熬(念做nao)茶,一直可以吃到深夜。特别值得一提的是手抓羊肉,将羊排加在特制的汤料中煮熟后切成大块,蘸椒盐吃,羊肉清香,不腻不膻。看似做法简单,其实做手抓羊肉家家有秘方口味堪称一绝。西宁小吃街就有好几条,比较出名的有水井巷小吃集市、莫家街的马忠酿皮、除了羊肉、羊肠面、酿皮、尕面片、拉面和干拌、“炮仗”等面食小吃都值得一试。

西宁有什么特产?

西宁,是青海省省会,西北地区重要的中心城市,是青海省的政治、经济、文化、教育、科教、交通和通讯中心。

今天一整理才发现西宁的特产还真的很多啊,而且大多数都是补养身体的好东西,下面就是我为大家整理的西宁特产,请大家多多指教!

西宁特产牛肉干

酸奶

藏红花,

枸杞

冬虫夏草

牦牛肉

雪莲

土豆

藏牦牛肉酱;

十五味赛尔斗丸

虫草绵羊筋

藏秘八珍

龙胆花

鹿鞭

臧茵陈

油菜花粉蜜

虫草牦牛筋

藏森牌蚂蚁王

鹿角菜

金吕记小麻花

西宁有什么特产?

曾去西宁考察过藏药。

在高山和草原上亲眼看到了冬虫夏草、七叶一枝花、三七和旺拉草等等名贵药材。雪莲一点也不似莲花,毛茸茸地,有如盖满了蜘蛛仔的野草,并不像武侠小说中描述的漂亮。

街市中到处卖麝香和鹿角,髮菜、红枣和枸杞子更常见。牛的乾鞭,乖乖不得了,至少有四五呎长,大概是因为牛身巨大,鞭不长,莫及也。

藏药有两千多年的历史,曾经挖出开剖头盖骨的化石。藏医的手术仪器更是多不胜数,无奇不有。当今国际医药界都前来研究藏药,药浴更是被公认为极有效用的治疗方法,尤其是对皮肤疾病。

公元八世纪,着名的藏药师宇陀·元丹贡布完成的《四部医典》是奠基性的记录,十八世纪帝尔玛·丹增彭措在青海东部研究了二十年,写了《晶珠本草》,为藏医医学经典。

文字到底无法表现形象化,西藏人把这些着作画成图画,叫做「曼唐」,一共有五千幅,是世界上任何体系的医学所无,人体胚胎学的曼唐,为古代最早。複杂的骨枓、眼科和耳科,也详细画在曼唐中。

我们去参观当地的药厂,到达时接受贵宾接待,一条白丝巾围绕颈,喝三杯酒,饮前先用无名指沾之,然后向上,左及右各弹出酒滴,祭逝世好酒之人,我很喜欢这个风俗。

最大收获是对冬虫夏草的认识:外形必为虫状,双边各有数对脚,清清楚楚,绝不含煳。虫尾拖着一条像草的尾巴,尾巴无药效,只增加重量,长的多是西藏的,短的才是优质的青海产。要辨真伪,最直接的方法是将冬虫草折断,中间有V字形的肠,绝对假不了,劣者一斤七千人民币,中级的一万,最上等的要值两万了。真是活到老,学到老。