爆裂羊排的做法

羊排加上各种香料，经过高温灼烤，会激发出无穷美味。在家中使用方太小方盒，尝试制作这款美味的香辣爆裂羊排吧。

尝试家庭美食的新选择：香辣爆裂羊排的独特做法

1. 食材准备

首先，准备新鲜的羊排并洗净，沥干水分后放在盘子里。然后，加入适量的花椒、桂皮、八角、料酒、生抽和老抽，将羊排均匀地拌匀。

2. 调味腌制

将拌好的羊排均匀地放在铺有锡纸的蒸烤盘上，将葱打结和姜片一同撒在羊排上。用锡纸盖住羊排表面，然后将蒸烤盘放入小方盒中层。

3. 烹饪过程

在小方盒中选择环风烤模式，设定温度为180℃，时间为20分钟。烤制结束后，取出羊排，去掉覆盖在上面的锡纸，将羊排两面均匀地刷上食用油。

再次将烤盘放入小方盒中层，选择环风烤模式，设定温度为200℃，时间为5分钟。烹饪结束后，撒上适量的孜然粉和辣椒面即可享用。

4. 品尝美味

现在，您可以尽情品尝这道香辣爆裂羊排了！享受美食带来的愉悦体验，与家人朋友一起分享这道美味佳肴。