金猴报喜,2016年是猴年,小猴子成为了吉祥物。在这个猴年里,不如尝试动手做一个可爱的小猴子馒头,与大家分享制作方法,祝愿大家心想事成,万事如意。
创意厨艺:萌趣小猴子馒头制作方法
准备材料:
1. 南瓜
2. 酵母
3. 面粉
4. 温水
5. 白色和黄色食用色素(可选)
6. 草莓(用于装饰)
制作步骤:
1. 将南瓜去皮蒸熟,碾压成泥,细腻些效果更好。
2. 用温水化开酵母,加入面粉、南瓜泥和适量水,揉成面团,静置一到两个小时发酵。
3. 另外准备一份白色面团,同样发酵一到两个小时。
4. 将发酵好的黄色面团揉成圆形,做小猴子的头部。
5. 以白色面团做猴子的脸部,用勺子推出弧度,然后将黄色和白色面团按压在一起。
6. 用黄色面团做耳朵,粘合在头部旁边。
7. 做猴子身体和肚子时,取黄色和白色面团组合在一起。
8. 用黄色面团塑造双手、双脚和长尾巴,完成可爱的小猴子形状。
9. 放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。可用草莓打造一条小围巾,增添趣味。
结语
制作萌趣小猴子馒头不仅是一种技巧,更是对新年的美好祝福。希望通过这份创意厨艺,让您在猴年享受到更多的乐趣和惊喜。