鸡翅是一道美味可口的菜肴,受到许多小朋友的喜爱。特别是对于两岁以下的宝宝来说,选择食材和烹饪方法更加讲究,下面我们分享一下适合宝宝的鸡翅做法。
宝宝鸡翅做法分享
准备工作
首先,将鸡翅洗净并沥干水分。在热锅中加入适量的油,放入冰糖并不停搅拌直至化成焦糖。接着将沥干水分的鸡翅放入锅中,适当翻炒后倒入足够覆盖鸡翅的水,注意不要放盐,因为老抽和汤宝本身已经具有足够的咸味。
烹饪步骤
1. 加入适量的老抽,调味即可。盖上锅盖,大火收汁,待鸡翅煮熟至入味。
2. 这份食谱适合约5至6个鸡翅左右的份量。在煮冰糖时不要等到冒泡,如果没有汤宝可以用清水替代。
通过以上简单的烹饪步骤,您就可以为宝宝制作出美味的鸡翅料理了。这款菜肴既简单又营养,适合宝宝的成长发育需求。希望您能尝试并制作出一道宝宝喜爱的鸡翅菜品。