黑椒里脊炒香芹的做法
想要在家享受一道美味的中式菜肴吗？那就不要错过今天要介绍的香辣黑椒里脊炒香芹的做法。简单易学，让您在家也能品尝到餐厅级别的美食。跟随以下步骤，一起动手做一份美味佳肴吧！
享受美味：学会制作香辣黑椒里脊炒香芹
准备食材：
首先，准备好所需食材：里脊肉、红辣椒、香芹、黑椒酱、酱油、油、鱼露和鸡精。将里脊切成条状，红辣椒切丝，香芹洗净备用。这些新鲜的食材将为这道菜增添丰富的口感和味道。
腌制里脊：
接下来，将切好的里脊肉放入碗中，加入黑椒酱、酱油和少许油，搅拌均匀让调料充分渗透肉中。静置腌制约十分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。
翻炒烹饪：
热锅烧热后倒入适量油，放入腌制好的里脊肉，迅速翻炒至肉变色，保持肉质的鲜嫩。随后加入香气四溢的香芹和辣味的红辣椒丝，快速翻炒一分钟，让各种食材的香味充分释放出来。
调味装盘：
在翻炒出丰富的香气后，接着加入适量的鱼露和鸡精进行调味，提升整道菜的口感和层次感。最后将炒好的香辣黑椒里脊炒香芹装盘，色香味俱全，让人垂涎欲滴。现在，您可以开动享用这道美味佳肴了！
通过以上简单的步骤，您也可以在家轻松制作出美味可口的香辣黑椒里脊炒香芹。不妨尝试一下，在家烹饪也能享受美食的乐趣！