蒜泥白肉是一道在荤菜中颇受欢迎的美食，不仅制作简单，而且口感独特。以下是制作过程：

如何制作美味可口的蒜泥白肉

准备食材

首先要准备好所需的食材：五花肉、料酒、葱、姜、水、酱油、糖、蒜泥和芝麻。

切肉片

将五花肉切成薄厚一致的肉片，摆放整齐待用。

煮肉

1. 在锅中加入适量水，放入姜、葱、少许料酒和肉片，煮至肉熟透。

2. 将煮熟的肉捞起晾凉后，切成薄片备用。

调制蒜泥白肉汁

3. 将酱油、适量糖、蒜泥和芝麻混合搅拌均匀，制成调味汁。

4. 将调制好的汁均匀地淋在切好的肉片上，确保每片肉都能吸收到香气和味道。

添加红油

5. 最后，再淋上适量的红油，增添色泽和香味。

这样，一道美味可口的蒜泥白肉就做好了！你可以根据个人口味调整调料的用量，让这道菜更符合你的喜好。尝试制作这道菜，给家人和朋友带来一顿美味的大餐吧！