吃不胖的素馅饺子青萝卜粉条

萝卜是一种常见的蔬菜,富含营养且低热量,对于想要保持身材的人来说是理想的食材之一。今天我们就来学习如何制作一道吃不胖的素馅饺子,搭配青萝卜和粉条,清淡健康又美味。

健康美味的素馅饺子青萝卜粉条制作方法

准备食材及工具

首先,将新鲜的萝卜洗净切碎,粉丝浸泡后切碎,琼脂也进行同样的处理。同时准备好切碎的葱末以及其他需要的餐具和调料。这些新鲜的食材会为我们的素馅饺子增添丰富的口感和营养。

烹饪步骤

在锅中加入适量油,等油烧热后打入鸡蛋,将鸡蛋搅成碎片。接着在另一个锅中倒入更多的油,放入葱末,待葱末微微变黄并散发出香味时即可关火待用。这一步为素馅增添了丰富的香气,让饺子更加美味。

调味拌馅

将事先准备好的青萝卜、粉条和琼脂碎加入碗中,加入适量香油、味极鲜、盐和鸡精,根据个人口味适当调配咸淡。搅拌均匀后即可作为素馅填入饺子皮中。这样简单但美味的馅料