怎么做芝士焗番茄蛋

想要尝试制作美味的芝士焗番茄蛋吗?下面将为您详细介绍具体的操作步骤。

芝士焗番茄蛋的制作步骤

准备食材

首先,准备所需食材:葱、火腿、番茄、鸡蛋、橄榄油和芝士。将葱和火腿切成葱花和火腿丁,将番茄挖空成番茄杯,并将鸡蛋打匀备用。

调制蛋液

将打好的鸡蛋液中加入适量橄榄油,葱花和火腿丁,搅拌均匀。这样可以让番茄蛋更加香浓可口。

填充番茄

将准备好的番茄刷上橄榄油,然后倒入事先调好的鸡蛋液至番茄杯的八分满。接着在蛋液表面撒上适量芝士和葱花,使整个菜品更具诱人的香气。

烘烤

预热烤箱至200度,将填充好蛋液的番茄放入烤箱内,以200度烤制约15分钟左右,直至蛋液凝固,芝士融化呈金黄色即可取出享用。

小贴士

想要增加芝士焗番茄蛋的口感,可以尝试在番茄中添加其他蔬菜或调味料,如香菜、青椒等,根据个人口味进行调整。此外,烤制时可以根据自家烤箱特性适当调整时间和温度,确保烹饪效果更佳。

通过以上简单的步骤,您也可以在家轻松制作出美味可口的芝士焗番茄蛋,不妨尝试一下,让您的餐桌多一道美味佳肴。