4款荷叶养生食疗药膳
鲜荷叶大米粥
荷叶养生食疗药膳的四款经典配方
鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。此药膳具有清热化痰、祛脂降浊的功效，适用于暑热症及高脂血症。
荷叶二花粥
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。这款药膳可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂人群。
荷叶粥
鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。此粥能清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。
莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。这道养生粥可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面色苍白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等症状。
扁荷粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。这款药膳具有清暑利湿、和胃厚肠、降脂祛腻的功效，适用于暑热症。
通过以上四款荷叶养生食疗药膳，我们可以看到荷叶在中医药膳中的重要性和多样性。无论是清热化痰、祛脂降浊，还是清暑解暑、健脾止带，荷叶都展现出了良好的药用价值。在日常饮食中，适当引入荷叶药膳，不仅可以滋补身体，还能起到预防和调理的作用。让我们在美食中享受健康，体验荷叶带来的养生益处。