想要尝试制作美味的巧克力麦芬蛋糕吗?不用担心复杂的步骤,只需简单搅拌,就能做出口感绵软、油润的美味蛋糕!下面将为您详细介绍制作过程。

手把手教你制作美味巧克力麦芬蛋糕

材料准备

首先,准备好所需材料。您需要称量好牛奶、玉米油和糖,并将它们搅拌融化至乳化状态。接着加入鸡蛋,搅拌均匀。

巧克力混合

在搅拌好的蛋液中筛入可可粉,确保与蛋液混合均匀。然后再筛入低筋面粉、泡打粉和玉米淀粉,搅拌均匀至无颗粒。

添加巧克力

接下来,将巧克力块加入混合物中。轻柔地搅拌,直到巧克力完全融化并均匀分布在面糊中。

烘烤步骤

将混合好的面糊挤入纸杯中,表面撒上耐高温的巧克力碎片。预热烤箱至170度,将纸杯放入烤箱中,烤约30分钟。

成品展示

烤好后取出,您会看到金黄色的巧克力麦芬蛋糕。切开蛋糕,内里绵软油润,散发着浓浓的巧克力香气,让人垂涎欲滴。

通过以上步骤,您也可以轻松制作出美味可口的巧克力麦芬蛋糕。快来动手试试吧,让您的家人朋友一同享受这份甜蜜!