怎么做香甜可口的桂花松糕

桂花松糕是秋天不可或缺的美味佳品，香甜可口，入口即化。要做出这道美味，首先需要准备糯米粉、粘米粉和细砂糖，并将它们混合搅拌至均匀。接着倒入适量的水，用筷子搅拌混合。

秋天必备的香甜美味——桂花松糕

手工搓揉面团

将混合好的面粉轻轻搓揉，使之变成均匀的粗粒状。随后将搓成粗粒的面粉进行过筛，一定要细心哦！经过筛选后的面粉会变得更加细腻均匀。在这个步骤中，还可以加入适量的干桂花，搅拌均匀。

模具制作及蒸煮

在蒸架上铺上两层油纸，第一层是为了作为模具的底部，第二层则是防止水蒸气让松糕变湿。然后放入模具，将做好的松糕粉倒入模具内，注意不要过分压实，只需将表面刮平即可。

接下来将蒸锅加水煮至水开，然后将装有松糕的模具放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟即可。待松糕煮熟后，取出晾凉，便可切块享用。

创意点缀与享用方式

除了桂花，你还可以在松糕中加入其它干果或坚果，增添口感和营养价值。在享用时，可以搭配一杯清茶或咖啡，让香甜的桂花松糕更加美味可口。

桂花松糕不仅适合秋天食用，也是家庭聚会、节日庆祝的美味选择。尝试动手制作一份自己独特的桂花松糕，与亲友分享美食的快乐吧！