伢伢购买的基尾虾都是超级新鲜的，活蹦乱跳着。放回家后，它们在盆里还在不停地蹦跳。今天决定尝试制作美味的富贵香脆椒盐虾，这道菜非常美味，虾肉鲜嫩，就连虾壳也充满了鲜味。

用新鲜基尾虾烹饪富贵香脆椒盐虾

准备食材和烹饪步骤

1. 将基尾虾洗净，去掉虾须，并在背部剖开一刀去除肠泥。

2. 在锅中加热适量油，油热后，加入切碎的大蒜爆香。

3. 将准备好的基尾虾倒入锅中翻炒。

4. 继续翻炒直到虾壳变色。

5. 加入适量白酒和姜片，翻炒均匀。

6. 微量盐调味，加入少许水，盖上锅盖焖煮两三分钟。

7. 大火收汁，撒上适量白胡椒盐和椒盐粉，再次翻炒均匀。

8. 装盘并撒上少许葱花，香脆椒盐虾即可端上桌。

品尝美味的富贵香脆椒盐虾

这道富贵香脆椒盐虾以简单的烹饪步骤和新鲜的食材展现出独特的美味。虾肉鲜嫩多汁，椒盐的香气扑鼻而来，每一口都让人回味无穷。制作过程简单快捷，非常适合家庭聚餐或下酒菜。试着在家里动手制作这道美味的富贵香脆椒盐虾，让您的家人和朋友共同享用这道美食吧！

结语

富贵香脆椒盐虾是一道简单而美味的菜品，利用新鲜基尾虾和简单的调味，展现出虾肉的鲜美和椒盐的香脆口感。不仅适合作为家庭日常菜肴，也是款酒席上的佳肴选择。尝试动手制作这道菜品，感受烹饪的乐趣，并与亲朋好友一同享用这道美味的富贵香脆椒盐虾。