女性由于生理原因更容易患贫血,那么该如何进行补血呢?食补被认为是最理想的方法之一。下面将为你介绍一些既美味又有益的补血食谱。

食补女人:提神补血的美味食谱

阿胶蜜枣炖鸡

用料: 阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。

做法: 将以上材料隔水炖煮一小时。这道汤具有补血、滋养安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛等问题,男女皆宜。

党参杞子红枣炖鸡

用料: 党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。

做法: 选用上述材料隔水炖煮。这道汤不仅能补充气血,而且性质比较平和,每周食用两次即可。适合那些需要补却不能承受过于滋补的人群。

当归生姜羊肉汤

用料: 羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法: 将羊肉洗净后与生姜爆炒,当归则用纱布包裹后与爆炒好的羊肉一起煮成汤。这道汤非常适合气血亏虚、长期患病或产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有明显效果。

高丽参田七炖猪蹄掌

用料: 高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。

做法: 选用上述材料隔水炖煮一个小时。这道汤具有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病以及骨关节炎患者。

女人防贫血小贴士

平均每天摄入一到两份红肉(如瘦肉、牛羊肉、动物肝脏和血液),同时多食富含维生素C的蔬菜水果,有助于促进铁的吸收,从而帮助预防贫血的发生。

通过食补,女性可以享受美味的同时达到提神补血的效果。选择适合自己的食材和配方,让补血变成一种享受生活的方式。