玉米蒸鸡翅做法 健康美味的玉米蒸鸡翅配方

玉米蒸鸡翅做法

玉米蒸鸡翅是一道美味又健康的家常菜，简单易做，口感鲜嫩。下面介绍一下制作方法：

健康美味的玉米蒸鸡翅配方

准备食材

首先要准备好食材：新鲜的玉米、鸡翅、生姜、生抽、老抽、糖、白胡椒、花椒粉、淀粉和葱花。此外，还可以搭配西兰花提升整体的口感。

处理食材

将玉米去皮洗净后切成小段，再每段对半切开并摆放在盘子上。鸡翅洗净切成两半，加入适量的生姜、生抽、老抽、糖、白胡椒、花椒粉，按照个人口味调配后拌匀，接着加入适量淀粉再次搅拌均匀。

组合食材

将处理好的鸡翅均匀地摆放在玉米上，使它们完美结合在一起。

蒸煮过程

在锅中放水和蒸架，将盛有食材的盘子放入锅中，盖上锅盖，大火烧开后转中大火继续蒸煮。水烧开后蒸15-20分钟左右即可，如怕不熟可适当延长蒸煮时间或关火焖一会。最后可以撒上葱花进行点缀。

添置时令食材

为增添色彩和口感，事先将西兰花洗净泡盐水备用，在蒸煮前五分钟一同放入蒸锅中，与玉米鸡翅一起蒸煮五分钟。如果喜欢更清爽的口感，也可以单独焯水后摆入盘中再蒸煮。

完成品尝

蒸煮完成后，鸡翅香嫩多汁，玉米也被汁水浸润，保持了原汁原味。这道玉米蒸鸡翅不仅简单美味，而且富含营养，是一道适合全家享用的佳肴。