自制食材调料，总是能够带来独特的滋味和满足感。今天我们将分享一个独家秘方——手工制作香辣美味的辣椒油。虽然在制作过程中遗憾地错过了拍照，但让我们一起来掌握这个简单却美味的制作方法吧。
手工制作香辣美味的辣椒油
准备材料
首先，准备好所有需要的材料。将辣椒洗净并晾干水分，注意不要去掉香菜的根部，因为根部含有更多的香气。接着，在一个大碗或耐高温的盆子里倒入辣椒粉，加入适量的盐、五香粉和白芝麻，搅拌均匀。
炸香材料
接下来，将锅里烧热，待内部水分蒸发后倒入食用油。将火调至中火，将事先准备好的材料放入油锅中炸至微焦，然后捞出并沥干油待用。约等待2/3分钟后，将热油慢慢倒入之前准备的辣椒粉中，边倒边搅拌均匀。
装瓶保存
最后，等待辣椒油冷却后即可装入瓶中保存。制作的辣椒油可以依据个人口味添加多少食用油，香气四溢，味道诱人。这款自制辣椒油不仅美味，而且容易保存，是家庭厨房必备的调味佳品。
通过这个简单的制作过程，我们不仅可以享受到纯正的辣椒油美味，还能感受到做饭的乐趣。尝试动手制作一份属于自己的香辣辣椒油吧，定会让您成为家中的小厨艺达人！