今天尝试做的啤酒卤鸡蛋实在是太美味了,让人根本无法抵挡停不下来的诱惑!以下是制作这道美味佳肴的步骤:

享受美味:打造诱人的啤酒卤鸡蛋

挑选与蒸熟

首先要选择大小均匀的鸡蛋,并将其蒸熟。等开锅后大约5分钟左右即可。

烹饪过程

蒸好的鸡蛋待凉后剥皮,然后放入平底锅中。接着依次加入啤酒、老抽,将火开大烧开后转小火焖煮十分钟。

融化冰糖

经过十分钟的烹饪,再加入冰糖,用木铲搅拌至冰糖完全融化,此时关火即可。搅拌可以加速冰糖的融化,并保证鸡蛋的完整性。

享用美味

待鸡蛋冷却后,即可享用这款香气扑鼻的啤酒卤鸡蛋。光是闻着这香气已令人食指大动,实在是令人垂涎欲滴。

以上制作过程简单易行,让您在家也能轻松享受到美味的啤酒卤鸡蛋。快来动手试试吧,保证让您胃口大开!