米饭吃腻了，今天烙个饼饼吃，早上出家门的时候面揉好放冰箱，晚上下班就能烙了齐活！好吃还不上火，学起来吧！
享受美食乐趣——自制千层饼的制作步骤
准备材料和工具
首先，准备好需要的面粉和各种粉，确保材料新鲜干净。接着，倒入适量的温水和葱油，搅拌均匀，直至形成絮状的面糊。
制作面团
将面糊搅拌成光滑的面团，并将其放入冰箱冷藏一小时以上，让面团更加富有弹性和口感。取出后，将面团均匀分成7等份，并搓成长条状。
擀面制饼
取一份面团，用擀面杖将其擀成一张大饼，然后用刀将其分割成条状。将这些条状的面片叠在一起，再将其整齐地团起来并压扁。
烙制千层饼
将整理好的面团放入平底锅中，用小火烙至金黄酥脆即可。烙制时要注意火候，避免过度或不及，影响口感。
享受美味
最后，将烙好的千层饼取出，可以根据个人喜好添加调料或配菜，如蔬菜、肉类、酱料等，搭配成为一顿美味可口的餐点。尽情享受制作过程和美食带来的乐趣吧！
想要了解更多制作千层饼的技巧和风味吗？赶快动手试一试，体验自制美食的乐趣吧！