鸡蛋的食用小技巧
随着生活水平的提高，人们对于食物的创新和搭配要求也越来越高。在家中常备的鸡蛋，其实可以通过一些巧妙的技巧，制作出各种别具一格的美味佳肴。下面就为您介绍一些简单而实用的鸡蛋烹饪小窍门。
鸡蛋不只有煎或煮，巧妙搭配带来别样美味
将鸡蛋蛋黄液倒入锅中，煎熟后切成长条取出一部分，再倒入蛋清，煎熟后放上米饭，卷起来即可。这种独特的煎蛋卷饭条，外酥内软，口感丰富，既解决了正餐问题，又方便