圣诞节将至，想为家人朋友准备一份特别的甜点吗？那就来尝试制作可爱的圣诞麋鹿蛋糕卷吧！下面将详细介绍制作步骤，让您轻松成为圣诞甜点大厨。

圣诞甜点DIY：打造可爱圣诞麋鹿蛋糕卷

准备食材及工具

首先，确保准备好所需食材和工具。你会需要草莓、淡奶油、奶酪、糖粉、可可蛋糕胚、巧克力酱、糖豆和蝴蝶形饼干。另外，还需要擀面杖、刀具和搅拌器等厨房工具。

制作过程

1. 将草莓去蒂备用。

2. 在碗中倒入淡奶油、奶酪和糖粉，用搅拌器打发。

3. 将可可蛋糕胚斜切两边，使其更易于卷起。

4. 在蛋糕胚上均匀抹上打发的淡奶油。

5. 在蛋糕的1/4处铺上整颗草莓。

6. 借助擀面杖从草莓所在位置开始，逐渐卷起蛋糕。

7. 将卷好的蛋糕放入冰箱冷藏30分钟，使其定型。

8. 取出冷藏的蛋糕卷，切掉两端不整齐的部分，然后将其平均切成四段。

9. 使用巧克力酱和糖豆对蛋糕卷进行装饰。

10. 将蛋糕卷竖立起来，顶部挤上奶油。

11. 在奶油上放上草莓，并在草莓尖端挤上一小点奶油。

12. 在蛋糕卷的两侧挤上巧克力酱，再将蝴蝶形饼干插入，做成鹿的耳朵。

13. 至此，您美味可爱的圣诞麋鹿蛋糕卷就制作完成啦！

通过以上步骤，您可以轻松制作出一道既好看又好吃的圣诞甜点，让您的圣诞派对更加精彩。赶快动手尝试吧！