制作杨桃干是一种简单而美味的做法，不仅可以保留杨桃的新鲜口感，还能让其香甜可口。下面就让我们一起来学习制作杨桃干的全过程吧！
制作美味杨桃干的绝佳方法
准备新鲜成熟的杨桃
首先，准备好新鲜成熟的杨桃。选择外表光滑、色泽鲜艳的杨桃，这样制作出来的杨桃干口感会更好。将杨桃洗净，去除表面的杂质。
腌制杨桃
用抹布将杨桃一个个仔细擦洗干净，然后将其切成一瓣瓣的小块。在一个容器中放入适量的盐，将切好的杨桃放入盐中拌匀，然后腌制半个小时以上。这样可以让杨桃更加入味。
晾晒处理
腌制过后，将杨桃取出，用手撕掉中间的籽和膜，使其更加整齐。然后将处理好的杨桃摆放在擦干净的簸箕里，放到充足的阳光下进行晾晒。每天翻动杨桃，直至完全变干。
冷藏保存
经过3-4天的晒制后，待杨桃干完全晾干后，即可收起。建议将杨桃干放入冰箱冷藏2天，这样不仅可以增加杨桃干的口感，还能更好地保存其营养和风味。
通过以上步骤，制作美味的杨桃干就完成了。无论是作为零食还是配菜，这款杨桃干都能带来丰富的口感和独特的风味。赶紧动手试试吧，享受制作美食的乐趣！