鸡蛋软饼 葱饼

制作鸡蛋软饼并不复杂,只需要几个简单的步骤就能享受到美味。首先,将面粉和水搅拌均匀,确保没有结块。

打造美味又简单的鸡蛋软饼

使用电饼铛烹饪

接下来,准备一个电饼铛并刷上一层油,倒入搅拌均匀的面糊,用刮刀将面糊铺展均匀在饼铛里。

加入鸡蛋、黑芝麻和香葱

等到面糊完全凝固后,打入鸡蛋并用刮刀均匀涂抹在面糊表面。然后撒上适量的黑芝麻和新鲜切碎的香葱,让它们均匀地分布在蛋液上。

翻面烹饪

当芝麻和葱粘在蛋液上时,轻轻将软饼翻面,再刷上一层甜面酱,让软饼更具香气和口感。

享用美味软饼

最后,借助筷子将软饼卷起,这样既方便食用又增加了美感。品尝时,您会发现这款鸡蛋软饼简单而美味,是早餐或下午茶的绝佳选择。制作过程简单,口感丰富,不妨尝试一下,给自己带来一份美味的享受。