最近迷上了这款全麦干果欧包，既减脂又吃起来满口香，最主要的是做起来超级简单。
如何制作美味可口的全麦干果欧包
准备工作和面团制作
首先，将所有粉类倒入厨师机桶中，然后用高档揉成面团。接着，将干果放入继续揉面。不用担心揉出手套膜，因为全麦面包所用的全麦粉颗粒较大，不需要太过纠结。将面团盖上保鲜膜，等待发酵至面团的两倍大小。
面团整形和二次发酵
当面团发酵完成后，取出排气并将其分成两个面团。将面团擀成椭圆形，从上往下卷起。整理成两个椭圆形面包，并将其放入烤盘中进行二次发酵，直至两倍大小。在面包表面使用刀片划出喜欢的花形，并撒上少许面粉。
烘烤过程和享用方法
预热烤箱至210度，然后将面包放入烤箱烤制30分钟，直到表皮焦黄、敲敲嘎嘣脆即可。最后，将烤好的全麦干果欧包取出，装盘食用。口感香脆，美味可口，营养丰富。快来尝试制作这款健康美食，满足你的味蕾！