制作黄油饼干面团
情人节饼干DIY：颜值高又好吃的爱意满满小甜点
在制作情人节饼干时，首先需要将黄油软化至室温，并加入适量糖粉中，利用刮刀将两者拌匀。随后，分两到三次加入全蛋液，使用打蛋器搅拌至蛋液完全被面团吸收。
冷藏面团定型
将面团和低粉搅拌均匀后，用保鲜膜包裹好后放入冰箱冷藏约20分钟，使其变得更加易于操作。取出后，在面团上下各垫一张烘焙纸，将面团擀成3-4mm的面片，再放入冰箱冷藏15分钟左右，待其定型。
烤制精致饼干
预热烤箱至160度，取出面团后利用模具压出心形等可爱形状，摆放在烤盘上。将烤箱温度设定在160-170度，烘烤15-20分钟左右，直至饼干表面呈现金黄色即可，注意不要让饼干过度上色。
制作粉色奶油夹心
将奶油奶酪软化至室温后，加入适量炼乳和糖粉，再慢慢加入少许粉红色素，利用打蛋器将材料打发均匀，使夹心馅料口感细腻。
装饰饼干增添爱意
将打发好的粉色奶油夹心装入裱花袋中，并在已烤制好的饼干周围挤出一圈奶油，将两片饼干夹在一起。最后，在饼干的表面装饰上草莓干碎，以及筛上适量糖粉，为情人节特制饼干增添浪漫氛围。
通过以上简单步骤，您就可以轻松制作出颜值高、口感美味的情人节特制饼干，为节日增添一份贴心的小惊喜，展现对爱人浓浓的爱意。赶快动手尝试吧！