在炎炎夏日，偶尔懒得下厨时，一碗清爽可口的葱油拌面成为了许多人的最爱。不仅简单快捷，而且口感清爽，深受大家喜爱。下面就跟随小编一起学习如何制作这道美味的葱油拌面吧！
享受夏日清爽：自制美味葱油拌面
准备食材
首先，准备好所需食材：面条一份、新鲜葱适量、老抽1勺、生抽1勺、糖半勺、食用油适量。
步骤一：处理面条
1. 将锅中水烧开，放入面条，再次烧开，捞出后用凉开水冲洗干净，备用。
步骤二：制作葱油
1. 另起一口锅，倒入适量食用油，加热至微热。
2. 加入切段的葱，小火煎至金黄色，出香味。
步骤三：调制酱汁
1. 在一个大碗中，倒入老抽、生抽和糖，搅拌均匀。
2. 将煎好的葱段倒入碗中，与调味料搅拌均匀。
步骤四：拌制葱油拌面
1. 将调制好的葱油浇在准备好的面条上。
2. 拌匀，确保面条完全裹上葱油酱汁。
现在，一碗美味清爽的葱油拌面就制作完成啦！不仅简单易做，而且口感清香可口。快来动手试试，享受夏日清爽美味吧！