家常拌面是一道美味简单的家常菜，下面让我们来学习如何制作这道美食吧！
家常拌面的制作方法
准备工作：炸辣椒油
首先，将乾辣椒与乾花椒粒倒入锅中，转小火干煸约3分钟至香气出来。接着倒入色拉油续热至冒小泡以及辣椒颜色变淡。关火后，静置浸泡至凉，即可倒入干净的玻璃罐，冷藏可放置约1周最为新鲜。
煮面条
在一口锅中煮滚水后，加入面条煮至面条熟透（中心略透），然后捞起沥干水分。
调味
将煮熟的面条与豉油膏、花椒辣油搅拌均匀，确保每根面条都被调味均匀。最后撒上一些葱花增添香气，即可食用。
小贴士
- 在制作炸辣椒油时，可以根据个人口味适量调整辣椒和花椒的比例，控制辣度。
- 炸辣椒油的保存时间较长，可以一次制作多点，方便以后使用。
- 可以根据个人口味添加一些其他调味料，如香醋、蒜末等，增加口感变化。
家常拌面不仅简单方便，而且味道十分美味，是许多人喜爱的一道美食。快跟着以上步骤试试制作吧，相信你也会爱上这道美味的家常拌面！