健康养生佳品豌豆小米糊的做法
营养丰富的豌豆小米
豌豆是一种营养价值极高的食材,富含多种人体所需营养素,尤其是优质蛋白质,有助于提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的预防能力。
新美味养生佳餚|豌豆小米糊的制作技巧
准备食材
制作豌豆小米糊,首先需要准备新鲜的豌豆和干净的小米。将豌豆放入锅中焯水去除青味,然后淘洗干净的小米备用。
烹饪步骤
将清洗过的小米放入锅中,加入适量的水,煮至八成熟时加入处理好的豌豆,继续煮至熟透。待煮熟后,将豌豆小米糊倒入碗中,滴入具有健脑益智效果的核桃油,搅拌均匀即可食用。
美味与营养并存
这道简单的豌豆小米糊虽然制作过程简单,但却蕴藏着丰富的营养价值。豌豆的蛋白质和小米的维生素相辅相成,