广东海鲜粥，是我最喜欢的一道美食。每当想起那浓郁的海鲜香气，口水便止不住地流了出来。相比于外面花费200元购买一壶海鲜粥，我更倾向于自己动手做一锅，不仅美味可口，而且成本更加经济实惠。对于一个三口之家来说，早上自己在家里熬制一锅海鲜粥，既营养丰富又性价比极高，堪称是一种经济又健康的选择。你也可以尝试着记录下这个制作过程，与喜爱海鲜粥的朋友分享哦！

享受家庭美味：自制鲜美海鲜粥的独特魅力

制作步骤简单易学，享受海鲜粥的美味

1. 准备食材：首先将8倍开水加入适量宜春米和事先泡好的大米中。使用电饭煲的话，只需按下粥的烹饪按钮即可，非常省时方便。如果是早上要吃的话，可以提前一晚泡好米饭，第二天早上直接煮。

2. 处理海鲜：可以选择处理虾仁，将虾头与虾仁分离，然后用料酒和少许生抽腌制约10分钟。当然，你也可以加入其他海鲜食材，如螃蟹、蛤蜊等，根据个人喜好搭配。

3. 烹饪调味：将姜葱切丝，用油炒虾头，榨出红油备用。在电饭煲还剩约5分钟时间时，可将虾油和腌制好的海鲜加入粥中，再加入适量盐和姜丝。最后，在离开锅前撒入洋葱和少许白胡椒粉，散发出清香扑鼻的双重营养。

通过以上简单的步骤，一锅美味的海鲜粥就可以轻松完成。不仅味道鲜美，而且营养丰富，是早餐或晚餐的绝佳选择。尝试亲手制作一次，感受家庭美味带来的幸福滋味吧！