青椒包菜炒香肠是一道简单易做又美味可口的家常菜。下面就跟着小编一起学习如何制作这道美味佳肴吧!

美味家常菜谱:青椒包菜炒香肠

准备食材

首先,我们需要准备食材:青椒、包菜、香肠、蒜苗等。将青椒去籽切成块,包菜撕成小块,香肠切成薄片,蒜苗切段,为后续的炒菜做好准备。

烹饪步骤

1. 预热炒锅并加入适量的油,待油温升起后放入香花椒爆香。

2. 接着倒入切好的香肠片,翻炒至香肠微卷时加入蒜苗段,继续翻炒出香味。

3. 倒入包菜,略炒后加入适量的盐、南德和生抽,炒匀。

4. 最后加入切好的青椒,继续翻炒均匀,待所有食材炒至熟透即可出锅。

品尝享受

将炒好的青椒包菜炒香肠盛入盘中,色香味俱全,香气扑鼻。这道菜不仅口感丰富,而且搭配独特,营养丰富,适合作为家庭日常菜品,无论是搭配米饭还是馒头,都能带来美好的用餐体验。

通过以上简单的步骤,你也可以在家轻松制作出健康美味的青椒包菜炒香肠。快来动手试试吧,为家人烹饪一份美味佳肴吧!