在繁忙的生活中,一顿美味可口的饭菜可以为我们带来满满的幸福感。豆角土豆焖面是一道简单易做又美味可口的家常菜,让我们一起了解一下它的制作方法吧。

丰富口味,美味佳肴:豆角土豆焖面的制作方法

准备食材

首先,准备好五花肉、豆角、土豆、生姜、大蒜等食材。将五花肉清洗干净后切成薄片,豆角洗净并切成小段,土豆去皮切成小块,生姜和大蒜切碎备用。

炒制过程

1. 在锅内倒入适量食用油,加热后放入切好的五花肉,炒至熟。

2. 加入切碎的生姜和大蒜,炒香释放出香味。

3. 接着放入切好的土豆块和豆角段,翻炒均匀。

4. 往锅中加入适量生抽、白糖和食盐,搅拌均匀使调味料均匀包裹在食材上。

5. 倒入清水,大火煮沸后转小火,盖上盖子继续煮约20分钟,待土豆煮熟。

加入面条焖煮

6. 将事先准备好的面条铺在煮好的豆角土豆中,再次盖上盖子,焖煮20分钟。

7. 最后搅拌均匀,等到面条煮熟后即可关火。

通过以上步骤,一道香气扑鼻、口感丰富的豆角土豆焖面就完成啦。这道菜色香味美,不仅口感独特,而且富含多种营养元素,是一道老少皆宜的美食选择。快来动手尝试制作吧,让您的餐桌多一份美味!