黑芝麻核桃包,皮薄馅多,味道非常棒。感兴趣的朋友一起来尝试做下吧!
享受美味的黑芝麻核桃包
制作过程简单易学
1. 将黑芝麻及细糖放入钢盆中混合,加入无盐奶油拌匀后,加入碎核桃搅拌均匀成馅料。
2. 将面团均分成20份,盖上湿布,醒约20分钟后擀开成圆型。
包馅技巧让口感更丰富
每个面皮包入约30克的芝麻馅,将口朝上,抓住三边集中,捏成三角形。
美味食材搭配更加诱人
在黑芝麻核桃包的馅料中,黑芝麻的香气与核桃的酥脆相互交融,带来口感层次的提升。
蒸煮技巧保持口感和营养
将包好的包子排放入蒸笼,盖上盖子,静置约30分钟醒发。开炉火,待蒸气升起时将醒好的包子上笼以大火蒸约8分钟即可关火取出。
呈现完美黑芝麻核桃包
经过精心制作,香甜的黑芝麻核桃包绽放出诱人的香气,外皮柔软内馅鲜美,绝对是美味的享受。