想要尝试制作一款简单又美味的小面包吗？那就不妨试试添加了葡萄干的葡萄干面包吧！这款面包不仅制作过程简便，而且融合了葡萄干的酸甜口感，让人回味无穷。
制作美味的葡萄干面包
准备食材和步骤
在制作葡萄干面包时，除了葡萄干和黄油之外，还需要准备其他食材。首先将所有食材混合在一起，然后进行揉面的过程，直至面团达到扩展阶段，即可以拉出不完美但有弹性的膜来。接着加入软化的黄油，继续揉面至完全阶段，此时面团应该能够拉出透明且不易破裂的手套膜。将提前洗净晾干的葡萄干加入面团中，揉匀后搓成团，然后放置在温暖处进行发酵。
发酵和造型
让面团发酵至两倍大，可以用手指戳一下，如果不塌陷也不回缩，则说明发酵完成。将面团排气并分成九份，盖上保鲜膜静置15分钟。取出一份面团，擀成长条形，从上至下卷起，重复一次后再次卷起并整形成圆形，放置在烤盘中。盖上保鲜膜，进行二次发酵，直至面团再次达到两倍大小。若喜欢，可在此时刷上蛋液增添光泽。
烤制与享用
预热烤箱至180度，将制作好的葡萄干面包放入烤箱中，烤制约15分钟即可。待面包表面金黄香脆即可取出，让其稍微冷却后便可品尝这款美味的葡萄干面包了。无论是早餐、下午茶或作为点心，这款融合了葡萄干香甜的面包定会成为你的新宠。
这样一款制作简便又美味可口的葡萄干面包，不仅适合在家休闲时制作，也可以作为节日礼物或下午茶的点心。尝试亲手制作一次，分享给家人和朋友，让他们也感受到这份独特的美味吧！