制作芒果千层蛋糕需要准备以下食材：鸡蛋、糖、低筋面粉、淡奶油、芒果等。首先，将鸡蛋打入容器中，加入适量糖搅拌均匀，接着筛入低筋面粉，再次搅拌至面糊变得光滑。为了确保烹饪过程中不粘锅，可以在锅底刷一层薄薄的油。
手工制作芒果千层蛋糕
烹饪千层饼
倒入适量面糊至锅中，用小火煎炸制作千层饼。每层千层饼之间涂抹一层打发的淡奶油，并撒上切丁的芒果。重复这个步骤，直到堆叠到理想高度。根据实际情况，15张饼中选取10张用于制作千层，另外5张则可用来做其他点缀，比如班戟。
冷藏与享用
完成堆叠后的千层蛋糕，放入冰箱冷藏至少1小时以上，让其更好地定型。冷藏后取出，便可切片享用这款美味的手工制作芒果千层蛋糕啦！无论是清新的芒果口感还是绵密的千层饼，都能带给您愉悦的味蕾体验。
通过以上制作过程，不仅可以品尝到美味的芒果千层蛋糕，还能感受到手作的乐趣与烹饪的技巧。尝试用心制作一道甜点，也许会成为您与家人朋友共度美好时光的方式之一。期待您也能享受到制作与品尝美食带来的愉悦体验！