时蔬煎蛋的做法

在忙碌的一天结束之际，晚餐成为了放松身心的必要环节。当你不知道吃什么时，不妨打开冰箱，找出一些简单的食材，比如一个尖椒和一个黄色的彩椒，来尝试制作一道美味的时蔬煎蛋吧。这道菜制作简单，色彩诱人，让你在享受美食的同时，也为身体补充营养。

享受晚餐时光：尝试时蔬煎蛋，轻松做法诱人颜色

准备食材：鸡蛋、尖椒、彩椒

首先，准备好需要的食材：一个鸡蛋、一个尖椒和一个黄色的彩椒。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐进行打散。将尖椒和彩椒切成小丁，为后续的烹饪做好准备。

简单烹饪步骤

1. 锅热后，加入少许油，待油温达到八成热时，倒入切好的尖椒和彩椒丁，翻炒至出香。

2. 继续小火煸炒青椒丁，加入少许盐，搅拌均匀，使其更加鲜嫩可口。

3. 约煸炒1分钟后，倒入事先打散的鸡蛋液。等待鸡蛋表层开始凝固，即可关火。

4. 将煎蛋与时蔬翻炒均匀，确保每一口都能品尝到鸡蛋的鲜嫩和蔬菜的清甜。

品尝美味成品

完成后的时蔬煎蛋，色泽诱人，口感丰富。尖椒和彩椒的爽脆搭配着鸡蛋的滑嫩，给味蕾带来不同的享受。这道简单的家常菜，不仅美味可口，而且富含蛋白质和多种维生素，是一道健康营养的选择。

尝试制作时蔬煎蛋，不仅可以满足你对美食的追求，还能在繁忙的生活中为自己加点料。用简单的食材，做出精致的美食，享受烹饪的乐趣，也是一种生活态度。快来动手试试，感受美食带来的愉悦吧！