想要保护眼睛健康，多吃胡萝卜是一个不错的选择。但是如何让胡萝卜既营养又美味呢？今天我们来分享一款创意甜品制作方法：胡萝卜黄瓜软饼。让我们一起看看具体步骤吧。
甜品创意分享：营养美味的胡萝卜黄瓜软饼
准备食材
首先，准备好需要的食材，包括新鲜的黄瓜和胡萝卜。将它们去皮处理，并切成小块。接着，将它们分别榨成汁或打成糊，每种取100克备用。然后将100克蔬菜汁和50克面粉混合在碗中搅拌均匀，直至呈现出流水状的状态。
制作蔬菜面糊
使用同样的方式搅拌好胡萝卜汁，确保所有原料充分混合。接着在锅中加热油，轻轻刷上一层薄油。用小勺子舀入蔬菜面糊，小火煎至凝固后再翻面，稍微再煎片刻即可。
煎制胡萝卜软饼
重复以上步骤，用相同的方法煎制胡萝卜软饼。等软饼煎好后，盛出待稍稍冷却。此时，香脆可口的胡萝卜软饼就完成啦！
通过以上简单的步骤，您可以轻松制作出富含营养的胡萝卜黄瓜软饼，不仅美味可口，还能为您的眼睛健康加分。快动手试试吧！