白菜炒干豆腐做法

白菜被誉为“众菜之首”,不仅味道鲜美,而且营养丰富,有着多种益处。白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,适合大众食用。民间更有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说,可见其受欢迎程度。在这里,我们将分享一道简单易做的美味家常菜——白菜炒干豆腐的做法。

白菜炒干豆腐:营养丰富,制作简单

准备食材

首先,要准备好食材:白菜、干豆腐、洋葱等。将白菜洗净后切片,干豆腐切成菱形块,洋葱切丝备用。这些食材的