元宵节怎么过最好

元宵节除了吃元宵,还能怎样玩?

元宵节除了吃元宵,还能怎样玩?

时间过得飞快,前段时间还愁着回家过年要带点什么东西,一转眼就过完年了。回家过年的人又陆陆续续的回到自己打拼的城市开始新一年的工作,新的一年不求别的,只求诸事顺利,猪笼入水!
过年期间冷冷清清的街道和写字楼渐渐的有了生机,没错!新一年的搬砖工作又要正式开启了,不少的上班族陆续回到自己的岗位,整理一下过去一年的工作,规划新一年的工作计划,虽然说计划永远赶不上变化,但是计划还是要制定的,万一实现了?这段时间的工作也不会太繁忙,毕竟大家都还处于假期综合症,无心工作,心还在过年。办公室偶尔会聊起过年期间,走访亲戚或者出游的乐事,顺带着幻想下一个假期的到来!这里就偷偷告诉大家一个小秘密,兴奋一下~下一个节日就是元宵节啦,或许你会说元宵节又不放假,又不能回家,没什么可以兴奋的。虽然不放假,但它也是一个有意义的节日呀,离家远的小伙伴可以和身边的朋友一起吃汤圆,到公园里猜猜灯谜,元宵当天公园里都会有举办猜灯谜的活动。有些活动的主办方考虑到有些在外打拼的人儿来不及回家,所以会举办异乡人儿集在一起吃汤圆的活动,让他们即使不在家也能感受温暖。虽然我很少会参加这类型的活动,但是我觉得这种活动挺好的,让大家感受到社会不仅有黑暗的一面,也会有温暖的一面,有人在默默支持着自己。
过完元宵节才上班的童鞋来说就相对幸福啦,和家人美滋滋的吃上一碗暖呼呼甜滋滋的丸子,聊聊家常。或者到公园里一起猜猜灯谜,赏赏花灯,珍惜在家的每一分每一秒。赏花灯、猜灯谜、吃汤圆是元宵节常见的活动,但像我这种永远都猜不到灯谜的,对灯谜这部分的活动就只能看着我爸妈玩啦,他们老吐槽我说读这么多书都猜不出来!哼!除了这些常规的活动,我还会在我家电视里登录家庭云TV端的账号,一家人围电视前一起重温春节期间拍的那些照片,一起吐槽,增进彼此之间的感情,是个不错的活动。
元宵节将至,你的元宵节打算怎么过?

明天就是元宵节了,元宵该怎么做呢?

农历正月十五日为元宵节,是『过年』活动正式结束的一天。过了这天,一切生活又如平日一样正常了。
关于元宵节的由来,传说是同古代祭祀太乙神有关。太乙是天帝的别称,据说它的权力很大,主宰一切。人间的风雨、干旱、饥馑、瘟疫,都由它掌握,简直掌握了人类的命运。太乙还指挥着十六条龙,是一位最受尊敬的天神。
先秦的帝王们,为了求得风调雨顺,国泰民安,每年年初都要举行隆重的祭祀仪式。汉武帝刘彻特别重视这项活动,到了祭祀这天的晚上,宫中灯火明亮,祭祀仪式竟能通宵达旦。公元前104年,汉武帝创建『太初历』时,更将祭祀太乙神的正月十五日列为重大节日。
过元宵节,南方传统习俗是吃汤圆。今年做的汤圆,馅料用清香的片糖。一口咬下去,汤圆中流出糖心馅料,很是好看。再加上特别配料质感实在丰富呢。
上次家里的大南瓜,被我做了蜜汁南瓜和南瓜汤,还有一半,今天我就想把南瓜加进汤圆里,不知道会是什么口味,还加进姜末驱寒发热,果真味道相当不错,做法很简单,健康又美味,值得一试喔!
焦糖南瓜姜汁汤圆食材:南瓜片1盘、姜末1小块、糯米粉适量、片糖适量
焦糖水:细白糖3匙、开水适量
制作步骤
1.将南瓜去皮切薄片,放在盘子里如图,我因为是临时起意,所以就在晚上煮饭的时候,直接放在内锅上,外锅放入1.5杯的水,然后按下按钮,煮到按钮自动跳起,应该南瓜就蒸好了,当然饭也好了。
2.用叉子将蒸熟的南瓜压烂,记得如果盘子里有水,要先将盘子里的水沥干,再压烂。然后乘热,等一分钟以后,开始加糯米粉,慢慢加到成团,然后用手揉面,到自己喜欢的硬度。至少不黏手的程度。
3.然后把面团分成数块,每块像做饺子皮一样搓成条,然后用小刀切块,两个两个揉成小汤圆里面包入片糖。
4.厚底小锅里放入3匙白糖,开中火,白糖融化,慢慢变成咖啡色,此时很小心的倒入一杯热开水,一定要很小心,有可能会飞溅出来烫伤自己。然后在加入姜末,等焦糖水平静下来以后,尝尝味道,再加入适量的糖或是热水,煮到所有焦糖都融化即可,熄火备用。
5.锅子里放入适量的水,煮开以后,放入南瓜小汤圆,中火煮到汤圆飘起,即可起锅。
6.碗里放入适量的汤圆,再放入适量的焦糖水,即可享用。汤圆的口感很软,非常润口,还有淡淡的姜汁味儿,南瓜营养健康,晚上算是宵夜,很适合这个季节,吃完以后身体热热的很舒服。
焦糖南瓜姜汁汤圆料理笔记南瓜本身含水份高,故加糯米粉搓面团,不用另加水。如果加了所有糯米粉后,仍发觉面团太湿,可酌量加糯米粉。反之,若太干,就酌量加水。目的是要不黏手的面团,容易黏合,就可以。
以前我都是包粒片糖入汤圆里,个人觉得简简单单的甜味比起花生麻蓉更出色。片糖要切碎,才容易煮溶,有流心的效果。如家中有小孩,焦糖水可酌量减少姜末。
后记以前也喜欢做些汤圆做为元宵饭后甜品。只是简单的搓好面团,包进一小块片糖,放进加重姜味的甜汤。姜又可驱风寒,阵阵清香姜味,扑送过来,咬一小口汤圆,中间溶解了的糖流进嘴里,清甜怡人。